Almacenaje para frutas y vegetales.
La nevera es considerada como un refugio seguro para los
alimentos, pero en ocasiones no es así. Gran cantidad de veces almacenar en la
nevera, lejos de mejorar su conservación, empeora su sabor, textura e incluso
en ocasiones favorece a la formación de mohos. Guardar los alimentos en la
nevera no implica un riesgo alimentario en sí, pero a veces sí causa un
deterioro de la calidad y una disminución de las propiedades.
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| Aprende que frutas deben ir en la nevera y cuales deben ser almacenadas a temperatura ambiente. |
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